홈
전국의 Dpas 인증 교실
DPas 뉴스
커리큘럼
도구 판매(회원님 전용)
동영상 수업
문의
회원님 전용 페이지
블로그
もっと見る
美味しくて美しい
アートフラワーケーキ
韓国の湿式米粉のケーキの上に、
あんクリームのお花を咲かせます。
アートフラワーコースのソルギは
美味しさの中にアート性を持ち、
お花は洗練された曲線を活かした美しさ。
その技術の全てを習得できます。
また、韓国旅行の記念に、プレゼントに、
短時間で体験できるワンデイレッスンも行っています。
リアルフラワー(生花風)の
魅力は躍動感
リアルフラワーコースでは、
韓国の湿式米粉のケーキを土台に、
躍動感のあるお花で ケーキの演出をします。
もらった人の歓声が聞こえる。
そんなケーキはいかがですか?
高級感のある
バタークリームフラワーケーキ
土台は高級な材料をふんだんにつかった濃厚なケーキ。
バタークリームならではの高級感。
バタークリームの透明感が生む発色と
繊細さを実感していただけます。
美しさが続くクレイクリーム
マシュマロのような質感と軽さで長期間原型を保ち壊れづらい。
特別な日のプレゼントに。
アイデア次第で幅広く活用できるクレイクリームはこれからの必修アイテムとなるでしょう。